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ドゥ パティスリーカフェ/D'eux Patisserie-Cafe

菅又シェフのお店、ドゥ パティスリーカフェへ行って来ました。
イートインも出来て、店内撮影OKでした♪最近、ダメのお店多いから嬉しい(*^_^*)
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選んだケーキはどれも、美味しかったです❤お友達と4種、お味見しましたよ。
中でも一番気に入ったのは、真っ白なココナッツのタルトココアナナです。 
タルト生地にパイナップルのソテーが大きめにゴロゴロ入っていて、上のココナッツのなめらかなフロマンジェといっしょに食べると幸せ度が上がります。夏のタルト、おススメです!

レブリ―は、ほのかなバラの香り。ベリー系のジュレとクリームでまわりのバラ色のホワイトチョコが美味しかったです。
サヴァランも、ラム酒が強めってありましたが、強過ぎずとっても美味しかったです。
もうひとつは、エレーヌ、ライムのムースと赤スグリとラズベリーのムース、さわやかな美味しさでした。

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ドゥ パティスリーカフェ/D'eux Patisserie-Cafe
東京都目黒区八雲1-12-8
TEL:03-5731-5812
OPEN 10:00 CLOSE 19:00(Cafe:18:30)
定休日 毎週月曜
東急東横線「都立大学」駅から徒歩5分
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by Airym | 2013-07-31 17:59 | ケーキ・パン

花モチーフのイヤリング

毎日暑いので、髪もアップにしていることが多いです!
そんな時、可愛いピアスやイヤリングは欠かせませんよね~
こちらは、可愛くて軽くておススメです❤

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by Airym | 2013-07-31 13:55 | Airym

オーダーCottonPearl

以前ご注文いただいた方から、オーダーのご注文を頂きました。

ご要望のポイントは、鎖骨あたりに遊び心で、お一つだけお色を変えて欲しいとこと☆

ん~、どの程度の遊び心かしら??と、悩みました。
お洋服によっては、その一つが邪魔にならないかしら?それなら、お一つだけ、お好きなところに付けたり外したりできるように、金具を付けてぶら下げてはどうかしら?など色々ご提案してみました。

でも、イメージがかなり出来あがっているご様子でしたので、その通りに形にしてみました。
お色違いのポイントの位置が、お好きなところに出来るように、金具無しでご用意しました。これなら、クルクルまわして、お洋服に合わせてお楽しみいただけます❤

お揃いのイヤリングは、ピアスに見えますが、耳に挟んでつけます。


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お洋服に合わせるとこんな感じです!素敵です~
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H様、気に入っていただけて、良かったです。また、可愛がっていただけると大変嬉しいです。
ご注文ありがとうございました。
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by Airym | 2013-07-31 13:39 | Airym

小雨の中、青山ランチ♪

昨日はキハチ青山本店でランチしました~。
予約せずに行ったのですが、運良く1Fのテーブル席がひとつ空いていました。
雨のキハチも雰囲気良かったです。
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カジュアルコース2625円
カリフラワーのムース 
炙りイナダのサラダ 香味ソース
パリッと焼き上げた伊達鶏胸肉のオリエンタルバルサミコソース

一つ一つの素材が新鮮で美味しい!味付けも長年グルメサロンで食べなれたお味で、安心感抜群でした。サラダの盛り付けもそうそうこうしなくちゃ!とお勉強になりました。
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デザートは、この大大好きなこの2つ❤幸せ~
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コーヒーもおかわり出来て、ゆっくり過ごしました。

もっと頻繁に来なくちゃ。
ランチのお店に迷ったら、こちらに来たいと思いました。

キハチ青山本店
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by Airym | 2013-07-30 19:37 | グルメランチ

パリセヴェイユのお菓子教室 コンフィチュール

昨日はパリセヴェイユのお教室でした。ご一緒の皆さんと仲良くさせていただいて益々盛り上がっています。

前回のレッスンの時にツイッターをすすめられて、始めたところ、ずっと毎日一緒に遊んでもらっているくらいに子供のように楽しんでいます❤
FBがどうも苦手でなかなか書けない私ですが、ツイッターは気に入っています♪
連日のウィンブルドン情報もスイーツ情報も、ツイッターて凄いですね~

パリセヴェイユのお菓子教室では、毎回たくさん写真を撮ります。家で作るときに必ず写真をみながら作るからです。iPhoneに写真を取り込んでみてます。iPad欲しい~!
ブログには写真の整理がなかなか出来ず、3回分くらい溜まっててごめんなさい。レッスンが夏休み中にupしたいと思います。

今回のレッスンはコンフィチュール♪ 
夏ミカンとトマト2種を教えていただきました。
トマトは自家製のリンゴペクチンで作ります。最高に美味しいの~❤

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いつも美味しい美味しいパンと一緒にいただきますが、今回はサヴォワといただきました。
この型が可愛い♪見つけなきゃ。ふわふわで美味しかったです。
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難しいヌガー!
シェフのお話通り、ふわネチとしていました。こんなヌガー初めてです。金子シェフの手にかかると何でも特別なものになります❤美味しい
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by Airym | 2013-07-05 08:38 | 習い事


いつもの服に気軽に合わせて装いに華を添えてくれる、そんなハンドメイドアクセサリー・エアリーエムです。


by Airym

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